Extrait de la formation « Révisions PCT 5e (physique, chimie, technologie) : tout le programme en fiches »
Température et paliers
🔑 DéfinitionLa température se mesure avec un thermomètre, en degrés Celsius (°C). On lit le thermomètre après stabilisation, l'œil à la hauteur du liquide. 📌 À retenirPour un corps pur, la température reste constante pendant tout le changement d'état : c'est le palier de température. Sous la pression atmosphérique normale : - l'eau pure fond (et se solidifie) à 0 °C ; - l'eau pure bout à 100 °C. Un mélange (eau salée…
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